14. Клеточная стенка — внешний скелет и барьер

Клеточная стенка — это прочная, полисахаридная оболочка, окружающая растительную клетку, которая выполняет множество важнейших функций.

• Основные функции:
  • Внешний скелет: Придает клетке форму и механическую прочность.
  • Поддержание тургора: Противостоит внутреннему осмотическому давлению, создаваемому вакуолью, что обеспечивает упругость тканей.
  • Защита: Служит первым барьером от патогенов и механических повреждений.
  • Транспорт и обмен: Формирует апопласт — единую систему для транспорта воды и ионов, а также участвует в ионном обмене.
  • Взаимодействие: Является основой для взаимодействия с симбионтами.
• Типы клеточных стенок:
  • Первичная стенка: Формируется у всех растущих клеток. Она тонкая, эластичная и способна растягиваться.
  • Вторичная стенка: Образуется внутри первичной после прекращения роста клетки. Она более толстая, жесткая и прочная, часто содержит лигнин, что придает ей дополнительную прочность.
• Основные компоненты:
  • Каркас: Микрофибриллы из целлюлозы.
  • Матрикс: Гелеобразная фаза, состоящая из гемицеллюлоз, пектинов и структурных белков.

(с. 19-23)